Sól morska z Półwyspu Mani - 250 g
- Zanurzone w morzu skały powoli schną na słońcu. Po ich osuszeniu pozostaje cienka warstwa białych, krystalicznych płatków, które zostają ręcznie zebrane i oczyszczone. To fleur de sel, grecka sól morska z Morza Jońskiego, wokół półwyspu Mani.
Fleur de sel - sól morska.
Delikatna jak piana od wieków zbierana ręcznie, tradycyjnymi metodami, z nadmorskich skał na południowym wybrzeżu Peloponezu. Jej twórcą jest morze, słońce i wiatr, dzięki którym osadza się w słonych lagunach. Fleur de sel – kwiat soli, uznawana jest za najczystszą ze wszystkich dostępnych soli. Dzięki swojej prostocie i naturalności, grecka sól morska z półwyspu Mani na Peloponezie jest idealnym dodatkiem do dań zarówno w codziennej kuchni, jak i do specjalnych okazji.
Nie ulega wątpliwości, że grecka sól morska z południowego Peloponezu to autentyczny skarb. Sól ta charakteryzuje się wyjątkową czystością i naturalnym smakiem. Ta grecka sól jest pełna minerałów, które wspierają zdrowie i dodają smaku potrawom.
Ponieważ ma delikatną naturę, jest krucha jak płatek śniegu, nie zaleca się jej do używania podczas gotowania.
Tuż przed podaniem posyp nią sałatkę, rybę lub warzywo. Jest to oczywisty wybór dla wszystkich, którzy szukają najwyższej jakości soli, która pochodzi prosto z serca Grecji.